Runebergin tortut

noin 12 kpl

taikina

200 g huoneenlämpöistä voita

1 dl sokeria

1 dl fariinisokeria

• vaahdota

2 kananmunaa huoneenlämpöisenä

• lisää yksitellen hyvin vatkaten

¾ dl mantelirouhetta
3 ½ dl vehnäjauhoja
1 ½ dl keksimuruja
1 ½ tl leivinjauhetta

• yhdistä kuivat aineet

1 dl kermaa

• lisää vuorotellen kerma ja kuivat aineet

2-5 tippaa karvasmanteliaromia

• mausta taikina
• jaa taikina vuokiin ja paista 175 °C noin 20-25 minuuttia
• kumoa ympäri ja anna jäähtyä

kostutusliemi
8 dl vettä
200 g sokeria
1 appelsiinin raastettu kuori ja mehu

• keitä ja anna jäähtyä
• siivilöi kuoriraaste pois

punssia tai rommia

• mausta 
• upota tortut nopeasti liemeen
• kostutusliemi riittää isompaankin määrään

koristeluun
vadelmahilloa
tomusokeri-vesiseosta

♥ ♥ ♥