torstai 30. lokakuuta 2014

Kummitusmarengit



Nämä hauskat kummitusmarengit ovat helppo tehdä sekä sopivat hyvin lähestyvän halloweenin kahvipöytään. Voit tehdä myös minikummituksia ja käyttää niitä esimerkiksi cup caken, leivoksen tai kakun koristeluun.


piparminttumarenki
125 g valkuaisia
ripaus suolaa
  • mittaa kulhoon ja vaahdota kovaksi vaahdoksi
250 g Siro-sokeria
  • lisää sokeri muutamassa erässä ja vaahdota hyvin lisäysten välissä
muutama tippa piparminttuaromia
  • mausta 
  • laita pursotinpussiin haluamasi kokoinen pyöreä tylla ja pursota leivinpaperoidulle pellille kummituksia
  • paista 100 °C 1 tunti
  • sammuta uuni ja jätä uunin luukku hieman raolleen, marengit voivat olla uunissa yön yli
  • tee silmät pikeerillä ja pienillä suklaapalloilla




1 kommentti:

  1. Hei! Oli hauskoja haamuja! Tuli tehtyä näitä Halloweeniin, kun jäi pari ylimääräitä valkuaista. Lapset pitivät kovasti muodosta ja mausta! T. Marja

    VastaaPoista