maanantai 19. joulukuuta 2016

Luukku 19: Raikastavat koirankeksit



Kyllä joulukalenterissa pitää olla yksi herkkuresepti myös perheen karvaisemmille otuksille. Nämä tuoreella mintulla ja persiljalla maustetut koirankeksit ovat olleet todellinen hitti ja maistuneet kaikille testaajille paremmin kuin hyvin :) Meidän lauma suosittelee, wuf!


225 g kurpitsapyrettä
115 g kananmunaa
  • mittaa kulhoon ja sekoita hyvin
500 g täysjyvävehnäjauhoja
100 g raastettua omenaa valutettuna
8 g hienonnettuja mintunlehtiä
5 g hienonnettua persiljaa
  • lisää ja sekoita tasaiseksi taikinaksi
  • kauli jauhotetulla alustalla ohueksi levyksi ja ota muotilla keksejä
  • nosta keksit leivinpaperoidulle uunipellille ja paina niihin halutessasi teksti keksileimasimella
  • paista 175 °C noin 20 minuuttia






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti